Niezmiennie od lat produkcja cebuli w Polsce stanowi czołowe miejsce wśród upraw warzywniczych. Popularność tego gatunku wiąże się niestety z coraz większą presją chorób i szkodników, a także kompensacją uciążliwych chwastów. Jak sobie radzić z tymi problemami? Karolina Jazic Nie od dziś wiadomo, że cebula ma korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Ponadto nadaje daniom smak i … Continued
Zapraszamy do obejrzenia komunikatu warzywniczego z dnia 8.07.2021r. w którym ekspert Karolina Jazic omawia zabiegi ochrony przed Tantnisiem krzyżowiaczkiem i Mączlikiem warzywnym. Zobacz także jak wspomóc rośliny w warunkach stresowych – suszy, nawalnych deszczy, opadów gradu. Czego dowiesz się z filmu: 00:20 – pojawienie się na plantacjach Tantnisia krzyżowiaczka 01:40 – jak wykonać poprawnie technicznie … Continued
Zapraszamy do obejrzenia komunikatu warzywniczego z 7.07.2021 r. dotyczącego ochrony cebuli. Z filmu dowiesz się: 00:20 – walka z wciornastkami w cebuli 00:58 – sposób na zwabienie wciornastki 01:09 – zagrożenie Stemphylium – jak odpowiednio zabezpieczyć plantacje? 01:53 – mączniak rzekomy – ostatni rok korzystania z substancji mankozeb 02:15 – nawalne deszcze i grad – … Continued
W ostatnich latach zwiększa się świadomość konsumentów na temat tzw. bezpiecznej żywności. Coraz bardziej zwracają oni uwagę na to, co jedzą. Markety i przetwórnie spożywcze, chcąc sprostać oczekiwaniom odbiorców, zaostrzają normy wobec dostawców warzyw, wymagając towaru bez pozostałości pestycydów i azotanów. Jak zatem produkować zdrową, dobrej jakości żywność? Karolina Jazic, Iwona Polewska-Jankowiak Uprawa roślin w … Continued
Obserwowane w ostatnich latach ocieplanie się klimatu sprawia, iż wzrasta liczebność szkodników, a te, które do niedawna były problemem jedynie w szklarniach, obecnie stanowią ogromne zagrożenie dla upraw polowych. Przekonali się o tym producenci warzyw kapustnych, którzy na swoich plantacjach borykają się z mączlikami. Karolina Jazic Mączliki, ze względu na ich wygląd, potocznie nazywa się … Continued
Zapraszamy do obejrzenia komunikatu warzywniczego z dnia 27.07.2020. Zobacz jakie preparaty wybrać aby skutecznie chronić plantacje kapusty przed szkodnikami. Czego dowiesz się z filmu? 00:34 – szkodliwość mączlików oraz ich zwalczanie 01:53 – zwalczanie gąsienic motyli 02:06 – sposób działania produktu Delfin WG 04:00 – ochrona kapusty przed chorobami TRANSKRYPCJA Witam serdecznie. Karolina … Continued
Zapraszamy do obejrzenia komunikatu warzywniczego z dnia 21.07.2020. W ostatnim czasie na plantacjach cebuli obserwujemy dużą presję mączniaka rzekomego – zobacz czym chronić swoje uprawy. Czego dowiesz się z filmu? 00:18 – wysoka presja mączniaka rzekomego na plantacjach cebuli 00:40 – charakterystyczne objawy mączniaka rzekomego 00:58 – Mancolaxyl i Fluazinova – ochrona przed mączniakiem rzekomym … Continued
Produkty ekologiczne Świadomość konsumentów warzyw i standardy sieci handlowych dotyczące bezpieczeństwa żywności są coraz wyższe. To daje możliwość rozwoju produkcji w kierunku ekologii. Mając na uwadze rosnące zainteresowanie tym trendem, przygotowaliśmy przegląd produktów przeznaczonych do stosowania przy prowadzeniu upraw w systemie ekologicznym.
Ogórek jest ważnym gospodarczo gatunkiem warzyw uprawianych w Polsce na skalę towarową. Zajmuje mniej więcej 10% ogólnej powierzchni uprawianych warzyw w polu. Jego produkcja jest pracochłonna głównie ze względu na ręczne zbieranie owoców o najmniejszych rozmiarach, które są przeznaczone do konserwowania.
Ostatnie lata pokazały, że wciornastki coraz powszechniej występują w dużym nasileniu (ciepła i słoneczna pogoda sprzyja rozwojowi tego agrofaga), a ich niekontrolowane inwazje spowodowały znaczny spadek wydajności wielu plantacji cebuli. Thrips tabaci, czyli wciornastek tytoniowiec, jest głównym szkodnikiem uprawy cebuli. Kontrola liczebności wciornastka ma kluczowe znaczenie dla rentowności produkcji tego popularnego warzywa.
