W ostatnich latach zwiększa się świadomość konsumentów na temat tzw. bezpiecznej żywności. Coraz bardziej zwracają oni uwagę na to, co jedzą. Markety i przetwórnie spożywcze, chcąc sprostać oczekiwaniom odbiorców, zaostrzają normy wobec dostawców warzyw, wymagając towaru bez pozostałości pestycydów i azotanów. Jak zatem produkować zdrową, dobrej jakości żywność? Karolina Jazic, Iwona Polewska-Jankowiak Uprawa roślin w … Continued
Zmienna pogoda – wiosenne przymrozki, a latem bardzo wysokie temperatury i deficyt wody – a w konsekwencji zahamowane wzrost i plonowanie upraw to czynniki stresogenne, z którymi producenci warzyw coraz częściej mają do czynienia. Warto zatem zapobiegać takim sytuacjom poprzez dostosowanie odczynu gleb do wymagań uprawianych roślin, poprawę zasobności gleb we wszystkie składniki pokarmowe i jej żyzności oraz … Continued
Zapraszamy do obejrzenia nagrania III części Konferencji Ziemniaczanej, która odbyła się 22 stycznia 2021r. Temat wykładu: Optymalny program nawożenia ziemniaków. Prelegent: Krzysztof Zachaj – Dyrektor Działu Nawozów Z nagrania dowiesz się: 00:44 – nawożenie organiczne 07:19 – niedobory składników pokarmowych – nawożenie podstawowe 13:44 – polecane nawozy 23:12 – nawożenie azotem 28:53 – nawożenie nalistne … Continued
Dziękujemy za aktywny udział w Konferencji Ziemniaczanej, która odbyła się 22 stycznia. Poniżej publikujemy odpowiedzi na pytania zadane na czacie przez uczestników. 1. Jak zwalczyć drutowca w ziemniakach? W celu zwalczania drutowców można zastosować preparat Belem 0,8 MG. Preparat ten jest w formie mikrogranulatu, który należy aplikować bezpośrednio do gleby w bruzdę podczas sadzenia. Wykorzystuje … Continued
W trakcie sezonu wegetacyjnego bardzo często obserwuje się różnego rodzaju zaburzenia we wzroście roślin pomidorów. Zdiagnozowanie problemu czasem jest trudne nawet dla producentów z wieloletnim doświadczeniem. Warto zatem wiedzieć, na jakie objawy zwrócić szczególną uwagę i w jakich sytuacjach najczęściej się one pojawiają.
Pomidory polowe – nawożenie Produkcja pomidorów nie należy do najłatwiejszych, ponieważ gatunek ten ma bardzo duże wymagania uprawowe. Należy dobrze przygotować stanowisko. Pomidor jest również wrażliwy na przebieg pogody. Dlatego tylko odpowiedni program nawożenia może gwarantować wysokie i dobre jakościowe plony.
Osiągnięcie wysokiego i dobrego jakościowo plonu cebuli w dużym stopniu zależy od prawidłowego nawożenia. To warzywo nie ma zbyt wysokich wymagań pokarmowych, jednak są aspekty, na które trzeba zwracać szczególną uwagę. Jakie?
Ziemniak jest bardzo wrażliwy na deficyt wody i wysokie temperatury w okresie wegetacji, o czym przekonali się rolnicy w 2019 roku. Ogromny niedobór opadów wiosną i niespotykane do tej pory w Polsce temperatury gleby wpłynęły bardzo negatywnie na wysokość i jakość uzyskanych plonów. Ziemniaki najlepiej rosną przy systematycznych opadach i umiarkowanych temperaturach, wynoszących 22–25˚C.
Żyzna gleba – optymalne warunki do wzrostu warzyw Charakterystyczne dla ostatnich lat zmienne warunki atmosferyczne, na które producenci warzyw mają ograniczony wpływ, przysparzają im coraz więcej problemów. W tym kontekście ogromnego znaczenia nabiera gleba, na której zakłada się uprawę. Utrudnienia pogodowe Susza, wysokie temperatury przemiennie z wiosennymi przymrozkami i okresami nadmiernych opadów oraz bardzo lekkie … Continued
Nawożenie Marchwi. Marchew posiada duże skłonności do gromadzenia w korzeniach azotanów i metali ciężkich, dlatego niezwykle ważną rolę w jej uprawie odgrywa prawidłowe nawożenie. Z uwagi na wysoką wartość dietetyczną marchwi i jej częste wykorzystywanie jako produktu przeznaczonego bezpośrednio do spożycia, jak również używanego w przetwórstwie, w postaci soków, także tych przeznaczonych dla dzieci, poziomy zawartości … Continued
