Istnieje wiele powodów, dla których owoce mogą przedwcześnie opadać przed zbiorami. Przyczynami mogą być czynniki naturalne, związane ze środowiskiem lub z chorobami czy szkodnikami. Często zjawisko to wiąże się np. z wczesnymi przymrozkami jesiennymi, nadmiernie wysoką lub niską temperaturą powietrza, silnymi wiatrami, zmianami wilgotności gleby czy niedoborami pewnych składników.
Opadanie owoców
Najczęściej jednak problemem są silne wiatry i nawałnice w okresie poprzedzającym owocobranie (jabłka i gruszki są już wtedy w tej fazie wegetacyjnej, w której szypułki owoców są coraz słabiej związane z pędami drzew).
Dla sadowników szczególnie dotkliwe mogą być straty na skutek przedwczesnego opadania jabłek, zwłaszcza niektórych bardziej podatnych odmian, do których zalicza się np. ‘Šampion’ czy ‘Golden Delicious’ .
Problemowi opadania owoców jabłoni i grusz można obecnie przeciwdziałać wykorzystując środek Topper 10 ST. Przy okazji poprawia on także wybarwienie owoców.
Na przedwczesne opadnie owoców podatna jest odmiana "Golden Delicious
"
Czym jest Topper 10 ST?
Ten regulator wzrostu roślin został opracowany przez przedsiębiorstwo Dow AgroSciences na początku lat 90. ub.w. Od 2001 roku, produkt ten i związane z nim patenty są własnością belgijskiej firmy Agriphar SA. Topper 10 ST jest zarejestrowany w wielu krajach świata (m.in. w Algierii, Belgii, Chile, Cyprze, Egipcie, Francji, Grecji, Hiszpanii, Izraelu, na Kubie, w Maroku,Republice Południowej Afryki, Turcji, Urugwaju i Włoszech) do stosowania w różnych uprawach gatunków sadowniczych (np. cytrusów czy owoców litchi).
Od bieżącego sezonu jest on także dostępny w Polsce poprzez firmę Agrosimex Sp. z o.o. i
został u nas zarejestrowany do zapobiegania przedwczesnemu opadowi jabłek i gruszek oraz do poprawy wybarwienia jabłek.
Substancją aktywną preparatu Topper 10 ST jest syntetyczna auksyna – trichlopyr, związek z grupy pochodnych kwasu pirydynokarboksylowego. W 1 kilogramie środka znajduje się 100 g (10%) trichlopyru.
Tabletki do sadu...
Ciekawa jest formulacja tego preparatu, ułatwiająca sadownikom sporządzanie cieczy roboczej. Otóż Topper 10 ST jest produkowany w rzadko spotykanej na rynku
formie rozpuszczalnych w wodzie tabletek, których liczbę potrzebną do napełnienia cieczą roboczą opryskiwacza sadowniczego można łatwo policzyć, bez konieczności sięgania po wagę lub pojemnik z dozownikiem objętości.
Bardzo dobre efekty działania preparatu Topper ST stwierdzono w sadach gruszowych.
Zalety preparatu Topper:
- Topper 10 ST znacząco hamuje opadanie owoców przed zbiorami.
- Dobre efekty zastosowania na wielu odmianach jabłoni i gruszy w różnych lokalizacjach doświadczeń. Bardzo dobre efekty w gruszach.
- Efekty zależą od warunków klimatycznych.Środek jest swego rodzaju polisą od wietrznej i burzowej pogody.
- Nie przyspiesza dojrzewania owoców.
- Nie pogarsza jędrności owoców.
- Aplikacja jednorazowa na 3–4 tygodnie przed zbiorem.
- Optymalna dawka 15–20 tabletek na hektar.
- Brak pozostałości substancji czynnej w owocach.
- Brak wpływu na pogorszenie właściwości przechowalniczych owoców.
Doświadczenia z preparatem Topper 10 ST
Zastosowanie
Jabłoń - opadanie jabłek
W przypadku tego gatunku środek Topper 10 ST zapobiega przedzbiorczemu opadaniu owoców oraz poprawia ich wybarwienie. Maksymalna dawka dla jednorazowego zastosowania w sadach jabłoniowych to
20 tabletek na ha, a dawka zalecana do jednorazowego zastosowania to 15–20 tabletek na ha. Zgodnie z etykietą-instrukcją stosowania zalecana ilość wody to
1000 l/ha.
Opryskiwanie powinno być wykonane na 3 lub 4 tygodnie przed spodziewanym zbiorem owoców z wykorzystaniem opryskiwacza pozwalającegouzyskać krople średniej wielkości. W sezonie wegetacyjnym można wykonać maksymalnie 1 zabieg.
Z dotychczasowych badań prowadzonych w różnych lokalizacjach wynika, że Topper 10 ST może być wykorzystywany bez ograniczeń w przypadku wszystkich odmian jabłoni. Nie stwierdzono wpływu tego środka na przyspieszenie dojrzewania jabłek czy obniżenie ich właściwości przechowalniczych, w tym na pogorszenie jędrności .
Karencja środka wynosi 21 dni. W zebranych owocach nie stwierdzono pozostałości substancji czynnych.
Grusze - opadanie gruszek
W przypadku tego gatunku środek Topper 10 ST
zapobiega przedzbiorczemu opadaniu owoców.
Maksymalna dawka dla jednorazowego zastosowania w sadach gruszowych to
15 tabletek na ha, a zalecana do jednorazowego zastosowania – 10–15 tabletek na ha. Zgodnie z etykietą-instrukcją stosowania
ilość wody to 1000 l/ha.
Opryskiwanie powinno być wykonane na 3 lub 4 tygodnie przed spodziewanym zbiorem owoców z wykorzystaniem opryskiwacza pozwalającego uzyskać krople średniej wielkości. W sezonie wegetacyjnym można wykonać maksymalnie jeden zabieg. Podobnie jak w przypadku jabłoni
karencja środka wynosi 21 dni. Nie stwierdzono jego wpływu na przyspieszenie dojrzewania gruszek czy obniżenie ich właściwości przechowalniczych, w tym na pogorszenie jędrności. W zebranych owocach nie stwierdzono pozostałości substancji czynnych.
W świetle dotychczasowych badań Topper 10 ST może być z dużym powodzeniem wykorzystywany dla większości odmian grusz, z wyjątkiem odmiany ‘Guyot’.
Sporządzanie cieczy roboczej
Jak już wspomniano znacznym ułatwieniem przy odmierzaniu ilości środka jest jego formulacja w postaci tabletek o masie 10 g (są pakowane po 10 szt. w opakowaniu jednostkowym).
Przed przystąpieniem do sporządzania cieczy użytkowej należy dokładnie ustalić potrzebną ilość wody.
Odmierzoną liczbę tabletek miesza się najpierw w osobnym naczyniu z małą ilością wody, a następnie wlewa przez sito do zbiornika opryskiwacza napełnionego częściowo wodą (z włączonym mieszadłem) i uzupełnia nią do potrzebnej ilości.
W przypadku zbiornika opryskiwacza niewyposażonego w mieszadło hydrauliczne ciecz w zbiorniku należy wymieszać mechanicznie. Drzewa należy opryskiwać z włączonym mieszadłem w zbiorniku opryskiwacza.
Zalecane jest opryskiwanie średniokropliste.
Bardzo ważna jest dokładność wykonania zabiegu