Produkcja owoców w zgodzie z założeniami Europejskiego Zielonego Ładu, w programach zero pozostałości, które spełnią oczekiwania współczesnego konsumenta co do zdrowej żywności, a jednocześnie będą trwałe, jędrne i apetyczne, wymaga od producentów dobrej znajomości fizjologii roślin oraz rozwiązań przeznaczonych do ochrony upraw. Zwłaszcza że na rynku pojawia się coraz więcej nowych produktów nawozowych, opartych na naturalnych substancjach pochodzenia organicznego, które bardzo skutecznie wspierają odporność roślin na czynniki biotyczne i abiotyczne.
Iwona Polewska-Jankowiak
W ostatnim czasie z konwencjonalnych programów ochrony roślin wypadają różne popularne substancje aktywne, co generuje konieczność rewizji i modyfikacji przez sadowników dotychczasowych schematów, by utrzymać produkcję owoców wysokiej jakości i osiągać satysfakcjonujące plony handlowe. Na szczęście gamę dostępnych rozwiązań uzupełniają nowe preparaty, opracowane na bazie nowoczesnych technologii, w których wykorzystywane są m.in. fitoaleksyny.
W ciągu ostatnich 3 lat Omex Zynergy wprowadzono do wielu autorskich programów ochrony i nawożenia, m.in. truskawek (tabela), jabłoni, grusz, malin, borówki, porzeczki oraz warzyw i ziemniaków. Z obserwacji wynika, że produkt ten w synergiczny sposób uzupełnia grzybobójcze i bakteriobójcze działanie środków ochrony roślin – w programach IPM stanowi wsparcie w ochronie przed wieloma chorobami grzybowymi, w tym Rusts (rdza), Phytophthora spp., i infekcjami bakteryjnymi.
Ponadto szczególnie wskazane jest wykonanie zabiegu z wykorzystaniem Omex Zynergy w sytuacji, kiedy nie ma możliwości zastosowania fungicydu, np. w okresie między zbiorami, gdy mogą pojawić się problemy z pozostałościami, lub kiedy wzrasta odporność patogenów na substancje aktywne i powstają luki w konwencjonalnych programach.
Zintegrowane odżywianie roślin jest niezbędnym elementem zrównoważonego rolnictwa i wpływa na opłacalność produkcji, ponieważ, w myśl zasady „lepiej zapobiegać, niż leczyć”, zwiększa odporność upraw na choroby. Straty w plonie spowodowane stresami biotycznymi i abiotycznymi często są nieodwracalne, a zabiegi fungicydowe jedynie ograniczają ich pogłębianie się. Składniki odżywcze w ramach technologii zastosowanej w Omex Zynergy mogą zredukować skutki choroby do akceptowalnego poziomu lub przynajmniej takiego, przy którym dalsza ochrona (leczenie) za pomocą rozwiązań konwencjonalnych będzie skuteczniejsza i tańsza.
Produkcję fitoaleksyn – naturalnych ciał odpornościowych – stymuluje nawóz Omex Zynergy. Aktywizując mechanizmy obronne roślin, zwiększa ich odporność na niekorzystne warunki atmosferyczne i siedliskowe.
Fitoaleksyny
To związki chemiczne należące do izoflawonoidów, seskwiterpenów, poliacetylenów i innych grup wytwarzanych przez rośliny w odpowiedzi na atak patogenów. Zdrowe organy roślinne zawierają bardzo małe ilości fitoaleksyn. Wzrost ich stężenia następuje pod wpływem działania czynników stresowych dla roślin – przede wszystkim po infekcji patogenicznej, uszkodzeniu w wyniku żeru szkodników i w efekcie stresu abiotycznego. Stężenie fitoaleksyn w tkankach roślinnych rośnie na skutek synergistycznego działania kwasów. Substancje te stanowią zatem formę ochrony roślin w warunkach stresu biotycznego. Biosynteza fitoaleksyn zachodzi i w roślinach podatnych, i niepodatnych na dany stresor, jednak u gatunków odpornych wytwarzanie tych związków jest szybsze, bardziej intensywne i efektywne. Istnieje ponad 200 związków chemicznych zaliczanych do fitoaleksyn, a ich mechanizmy działania w zwalczaniu patogenów są zróżnicowane. Wpływ fitoaleksyn na organizmy patogeniczne to m.in.:- inhibicja, czyli zwalnianie lub zatrzymywanie kiełkowania zarodników grzybów patogenicznych,inhibicja wzrastania strzępek,
- inhibicja wytwarzania i aktywności enzymów,
- działanie bakteriostatyczne i bakteriobójcze.
Nowatorska technologia
Produkcję fitoaleksyn – naturalnych ciał odpornościowych – stymuluje nawóz Omex Zynergy. Aktywizując mechanizmy obronne roślin, zwiększa ich odporność na niekorzystne warunki atmosferyczne i siedliskowe. Jest to płynny nawóz mikroelementowy przeznaczony do nawożenia dolistnego upraw sadowniczych, rolniczych, warzyw i roślin ozdobnych. Zawiera miedź (Cu), cynk (Zn) i siarkę (S). Produkowany jest w nowatorskiej technologii Omex eba, dzięki której składniki pokarmowe są wyjątkowo szybko pobierane przez rośliny i transportowane do miejsc z ich deficytem. Omex Zynergy zapewnia uprawom szybko dostępne miedź i cynk – składniki odżywcze istotne dla ich zdrowia – poprzez oprysk dolistny w niskich dawkach (co ważne!). Zalecana dawka to 0,5–1 l/ha, można wykonać 1–5 zabiegów w sezonie. Nawóz można stosować łącznie z większością środków ochrony roślin. Omex Zynergy pełni w uprawach podwójną funkcję:- działa jak silny środek odżywczy, uzupełniający niedobory miedzi, cynku i siarki,
- zwiększa odporność roślin na niekorzystne warunki atmosferyczne i siedliskowe, stymulując produkcję fitoalaeksyn i aktywizując mechanizmy obronne roślin.
Omex Zynergy w praktyce
