Skuteczne zwalczanie szarej pleśni (Botrytis cinerea) w uprawie truskawek gruntowych i pod osłonami.
Fot. 1,2 objawy szarej pleśni na pędach i owocach truskawki
1. Wczesna ochrona – prewencja od wiosny
Szara pleśń atakuje nie tylko kwiaty i owoce, ale również liście, pędy, a nawet chwasty otaczające plantację. Dlatego tak ważne jest, aby rozpocząć ochronę już od wczesnej wiosny. Na tym etapie zaleca się zastosowanie preparatu Vaxiplant, który wspomaga naturalną odporność roślin. Wczesna aplikacja wzmacnia kondycję truskawek aż do okresu kwitnienia, kiedy walka ze szarą pleśnią staje się szczególnie intensywna.
2. Kluczowy etap: ochrona w czasie kwitnienia
2.1. Zastosowanie fungicydów kontaktowych na początku kwitnienia
Gdy pojawiają się pierwsze kwiaty, warto sięgnąć po fungicydy kontaktowe, takie jak:
Rebaate 80 WG (1,9 kg/ha), Malvin 80 WDG (2,1 kg/ha), Merpan 80 WDG (1,9 kg/ha)
Działają one zapobiegawczo, pokrywając powierzchnię roślin i chroniąc ją przed infekcją. Ich skuteczność można dodatkowo zwiększyć poprzez zastosowanie adiuwantu Prolonger, który przedłuża działanie substancji aktywnej na powierzchni liścia.
2.2. Ochrona w pełni kwitnienia – fungicydy systemiczne i kontaktowe
W okresie pełnego kwitnienia ważne jest połączenie preparatów kontaktowych z silniejszymi środkami o działaniu systemicznym, zwłaszcza gdy występują przedłużające się okresy wysokiej wilgotności. Przydatne w tym czasie są m.in.:
Luna Sensation 500 SC (0,8 l/ha) – ogranicza także mączniaka prawdziwego
Pyrus 400 SC (2 l/ha)
Sketch 62,5 WG / Switch 62,5 WG (0,8 kg/ha)
Samar 33 WG / Signum 33 WG (1,8 kg/ha)
Geoxe 50 WG (0,5 kg/ha)
Prolectus 50 WG (1,2 kg/ha)
Libreto / Teldor 500 SC (1,5 l/ha)
Stosowanie tych preparatów w odpowiednich odstępach czasowych pomaga wyeliminować źródła infekcji zarówno na liściach, jak i na zawiązujących się owocach. Zachowanie rotacji substancji aktywnych ogranicza też ryzyko wystąpienia odporności patogenów.
3. Znaczenie produktu mikrobiologicznego Pantoea Care
W celu dalszego ograniczania szarej pleśni w trakcie wzrostu i dojrzewania owoców warto włączyć do programu Pantoea Care (0,5 kg/ha). Jest to innowacyjny produkt mikrobiologiczny zawierający unikalne szczepy bakterii z rodzaju Pantoea – Pantoea agglomerans oraz Pantoea allii (10⁹ jtk/g produktu). Bakterie te zostały wyizolowane przez naukowców z Instytutu Ogrodnictwa – Państwowego Instytutu Badawczego w Skierniewicach w ramach projektu BioSafeFood.
3.1. Wielokierunkowe działanie bakterii Pantoea
Synteza metabolitów o działaniu antybiotycznym (m.in. fenazyny) – blokują one kiełkowanie i rozwój patogenów.
Działanie konkurencyjne – zajmując przestrzeń i wiążąc żelazo, hamują rozwój grzybów chorobotwórczych.
Poprawa trwałości pozbiorczej – ograniczają procesy gnilne na owocach truskawek.
Biostymulacja wzrostu roślin – wzmacniają wigor i ogólną odporność truskawek na patogeny.
Polskie pochodzenie tych szczepów gwarantuje doskonałą adaptację do naszych warunków klimatycznych i sprawia, że produkt Pantoea Care stanowi skuteczne wsparcie w strategii ochrony przed szarą pleśnią, zarówno w uprawach gruntowych, jak i tunelowych czy szklarniowych.
3.2 Wyniki doświadczeń potwierdzają skuteczność działania Pantoea Care w Ograniczanie szarej pleśni (Botrytis cinerea) na owocach truskawki
W doświadczeniu przeprowadzonym w miejscowości Nowomichowska w 2023 roku na truskawce odm. ‘Malling Allure’, przez Instytut Agronomiczny Fertico, w kombinacji, w której wykonano 5 zabiegów produktem Pantoea Care solo, w ograniczaniu szarej pleśni uzyskano skuteczność niemal 74%. Włączenie Pantoea Care do programu fungicydowego zwiększyło skuteczność ochrony przed tą chorobą do ponad 89%.
Wyk.5 Skuteczność Pantoea Care na ograniczenie szarej pleśni w truskawce odm ” Mailing Allure”
Wniosek: Najlepsze wyniki uzyskano przy połączeniu biologicznego zwalczania szarej pleśni z konwencjonalnymi fungicydami, co wskazuje na wysoką skuteczność integrowanej ochrony truskawek przed chorobami grzybowymi.
4. Prawidłowe nawożenie – klucz do zdrowej plantacji
Skuteczne zwalczanie szarej pleśni to nie tylko dobór odpowiednich fungicydów i preparatów mikrobiologicznych, ale również optymalne nawożenie. Szczególną uwagę należy zwrócić na:
Zbilansowane nawożenie azotowe – unikajmy nadmiernej dawki azotu, ponieważ może prowadzić do bujnego wzrostu roślin, utrudniającego penetrację kropli roboczej na wszystkich częściach rośliny.
Wzmacnianie odporności truskawek – sięgajmy po nawozy podnoszące naturalną wytrzymałość roślin, np. Maral, Silver Phos czy ASX Krzem plus.
Prawidłowe odżywienie roślin to gwarancja lepszego plonowania, większej odporności na choroby i wyższej jakości owoców, co w efekcie przekłada się na satysfakcję profesjonalnego plantatora.
Podsumowanie
Zwalczanie szarej pleśni w truskawce (Botrytis cinerea) wymaga wielokierunkowego podejścia, obejmującego:
Prewencję od wczesnej wiosny – wzmacnianie naturalnej odporności roślin za pomocą preparatów biostymulujących (np. Vaxiplant).
Stosowanie fungicydów kontaktowych i systemicznych – szczególnie w czasie kwitnienia, kiedy truskawki są najbardziej narażone na infekcje.
Włączenie preparatów mikrobiologicznych (np. Pantoea Care) – dla skutecznej ochrony w okresie dojrzewania i poprawy trwałości pozbiorczej owoców.
Zrównoważone nawożenie – wspierające zdrowy wzrost i ograniczające ryzyko infekcji.
Dzięki przemyślanemu programowi ochrony, rotacji substancji aktywnych oraz wykorzystaniu nowoczesnych rozwiązań mikrobiologicznych i nawozowych możliwe jest znaczne ograniczenie strat powodowanych przez szarą pleśń w uprawie truskawek, niezależnie od rodzaju plantacji.
