16 lipca 2022 roku wejdzie w życie nowe rozporządzenie Parlamentu Europejskiego 2019/1009, które zastąpi rozporządzenie 2003/2003, dotyczące maksymalnego dopuszczalnego poziomu fosforynów w nawozach. Zgodnie z tymi przepisami będzie on wynosił 0,5%. W związku z bardzo szybkim tempem wycofywania substancji aktywnych środków ochrony roślin ochrona wielu upraw staje się coraz trudniejsza. Jak radzić sobie w takiej sytuacji? Iwona Polewska-Jankowiak

W 2016 roku został bardzo radykalnie obniżony dopuszczalny poziom fosforynów w owocach i warzywach, co ogranicza możliwości stosowania środków ochrony roślin. Warto zatem sięgnąć po inne rozwiązania, wspomagające ochronę upraw, takie jak nowatorski preparat odżywczy Zynergy®.

Preparat Zynergy poprawia zdrowotność upraw jagodowych

To produkt złożony z miedzi i cynku w technologii OMEX eba™, który w synergiczny sposób uzupełnia grzybobójcze i bakteriobójcze działanie środków ochrony roślin. Zynergy zapewnia szybko dostępną miedź i cynk dzięki aplikacjom dolistnym w niskich dawkach. Obydwa pierwiastki – miedź i cynk – są ważnymi składnikami odżywczymi dla poprawy zdrowotności upraw. Tabela 1. Występowanie szarej pleśni na owocach maliny odmiany Polana w 2020 roku w Karczmiskach, woj. lubelskie   Tabela 2. Wpływ różnych programów na gnicie owoców truskawki odmiany Malling Allure w 2020 roku   Tabela 3.Wpływ różnych programów na pleśnie owoców borówki odmiany Bluecrop w 2020 roku

Miedź:

• bierze udział w fotosyntezie i wiązaniu komórek wspierających strukturę rośliny, wpływając na siłę łodygi oraz rozwój nowej tkanki pędów i korzeni,
• bierze udział w aktywacji wielu układów enzymatycznych związanych z metabolizmem białek, węglowodanów i azotu,
• jest częścią związków fenolowych wykorzystywanych przez rośliny do tłumienia infekcji,\

Deficyt miedzi zmniejsza integralność strukturalną, wpływając na wytrzymałość łodygi, ekspansję liści i ruch białek, węglowodanów i rozpuszczalnych składników odżywczych. Powoduje to słaby wzrost łodygi i korzeni, co z kolei oddziałuje na kwitnienie oraz na zawiązywanie nasion i owoców.

Cynk:

• bierze udział w tworzeniu i aktywacji hormonów regulujących rozwój korzeni, pobieranie wody, kwitnienie i zawiązywanie owoców,
• odgrywa ważną rolę w budowie i funkcjonowaniu systemu powłok, wpływając na elastyczność skóry, gojenie się ran i hamowanie chorób.

Stres cynkowy ogranicza rozwój korzeni, regenerację składników odżywczych i pobieranie wody, co prowadzi do niskiego zawiązania nasion lub owoców i spowolnienia akumulacji węglowodanów. Niski poziom cynku jest często związany z wysokim poziomem fosforu, zwiększonym stresem wywołanym suszą, presją chorobową i jest gorszy na glebach zasadowych oraz w zimnych i mokrych warunkach wzrostu.

Żywienie mineralne 
a ochrona

Dobrze zbilansowane odżywianie pomaga uprawom radzić sobie z atakami patogenów. Zdrowe rośliny są bardziej odporne na infekcje i lepiej je tolerują. Dolistne składniki odżywcze, stosowane w połączeniu z ochroną upraw, mogą zapewnić solidniejszą ochronę, prowadząc do wyższych plonów lepszej jakości. Udowodniono, że żywienie mineralne wpływa na odporność i tolerancję roślin na choroby. Zynergy zapewnia użyteczną synergię w programach IPM przeciwko wielu chorobom, m.in. rust, Phytophthora spp. i infekcjom bakteryjnym. Jest przydatny zwłaszcza wtedy, gdy okresy między zbiorami, problemy z pozostałościami i odporność na choroby pozostawiają luki w konwencjonalnych programach. Preparat odżywczy Zynergy jest zatwierdzony do użytku w uprawach ekologicznych w wielu krajach. Zalecane dawki to 0,5–1 l/ha.

Zynergy zapewnia szybko dostępną miedź i cynk dzięki aplikacjom dolistnym w niskich dawkach. Miedź i cynk są ważnymi składnikami odżywczymi dla poprawy zdrowotności upraw.