W wosku firmy Decco zastosowano substancję Apple Coating 181, opartą na wosku Carnauba (E-903), formułowaną w połączeniu z rozpuszczalnymi w wodzie środkami emulsyjnymi.

Wosk ogranicza odwodnienie i zapobiega utracie masy owoców. Nadaje trwały połysk, który poprawia wygląd jabłek i podnosi ich wartość rynkową. Apple Coating 181 poprawia naturalny kolor jabłek, zachowuje ich świeżość i zapach. Nie wpływa na naturalny smak owoców.

Wszystkie składniki preparatu spełniają wymogi jakościowe Unii Europejskiej (95/2 CE i późniejsze) oraz USA (przepisy FDA).

Czym jest wosk Carnauba?

Carnauba jest naturalnym woskiem roślinnym pozyskiwanym z liści palmy Copernicia cerifera, rosnącej w Brazylii. Wosk ma barwę żółtawą lub białą. Jest najtwardszym ze znanych obecnie wosków naturalnych i jest stosowany m.in. do konserwacji dzieł sztuki oraz produkcji słodyczy. Ze względu na hipoalergiczne właściwości jest także dodatkiem do kosmetyków (np. do szminek).

Jak stosować wosk do nabłyszczania jabłek?

Produkt jest gotowy do użycia w dawce 1-1,5 grama na 1 kilogram jabłek. Należy go stosować bezpośrednio przed pakowaniem przy pomocy urządzeń czyszczących, a następnie przez zanurzanie lub spryskiwanie owoców. Po woskowaniu niezbędne jest osuszenie owoców w tunelu z gorącym powietrzem.

woskowanie jabłek decco

Produkt należy przechowywać w suchym miejscu. Produkt jest wrażliwy na zmiany temperatury.

Skład: Carnauba (E-903), Shellac (E-904), co-adiuwanty.

Data ważności: 3 lata od daty produkcji.